Kolagen menyumbang 30 persen dari protein tubuh yang berfungsi memberikan struktur, dukungan hingga kekuatan pada kulit dan jaringan ikat. Makanan yang mengandung kolagen sebenarnya mudah ditemukan dan beberapa diantaranya memberikan manfaat kesehatan bagi tubuh, seperti mencegah timbulnya kerutan pada kulit.

      Collagen merupakan jenis protein tak larut berjumlah banyak ditemukan dalam tubuh manusia. Protein tersebut merupakan penyusun utama jaringan ikat, kulit, urat, hingga tulang. Jika dianalogikan, kolagen tak ubahnya lem yang merekatkan seluruh bagian tubuh menjadi satu kesatuan.

       Sel-sel khusus yang ada pada kulit akan menghasilkan molekul mini dan membentuk serat tipis. Serat tersebut tersusun dari vitamin dan mineral menyerupai serabut benang. Oleh karena itu, tubuh membutuhkan jumlah vitamin C, tembaga, mangan, dan zinc yang tepat agar bisa membentuk heliks rangkap tiga.

Saat ini, mengkonsumsi collagen tripeptide sedang trend lantaran memberikan banyak manfaat untuk tubuh, seperti:

Membantu pembentukan lapisan kulit tengah yang membantu pertumbuhan sel-sel baru.

Kolagen berperan dalam mengganti sel-sel kulit mati.

Memberi perlindungan untuk orang-organ penting dalam tubuh.

Memberikan kekuatan, struktur, hingga elastisitas pada kulit.

Membantu pembekuan darah.

Daftar Makanan yang Mengandung Kolagen Alami

      Seiring bertambahnya usia, tubuh akan lebih sedikit memproduksi kolagen dan akan lebih cepat rusak. Selain itu, kualitas kolagen juga tak sebagus ketika Anda masih muda. Terutama bagi wanita yang mengalami penurunan produksi kolagen secara signifikan lantaran menopause.

Penurunan produksi kolagen secara normal ketika Anda mencapai usia 60 tahun. Permasalahan yang sering terjadi, kolagen tak dapat diukur melalui tes darah, namun ada tanda-tanda yang wajib Anda waspadai, seperti:

Kulit mulai keriput atau kendur.

Terjadi pengosongan di daerah mata dan wajah.

Otot mulai menyusut, melemah dan terjadi nyeri otot.

Tendon dan ligamen mulai terasa kaku.

Namun, Anda tak perlu khawatir karena bisa mengkonsumsi sejumlah makanan yang banyak mengandung kolagen alami:

1. Bone Broth

Bone broth atau kaldu tulang merupakan makanan yang mengandung kolagen tinggi. Proses perebusan tulang dan jaringan ikat hewan dalam waktu lama akan menghasilkan kolagen terurai menjadi gelatin, sehingga lebih mudah diserap tubuh. Anda bisa membuat bone broth dengan merebus tulang ayam atau sapi selama 12 hingga 48 jam.

Semakin lama proses perebusan, kandungan kolagen akan semakin bertambah dan rasa lebih nikmat. Selain kandungan kolagen, Anda juga bisa mendapatkan tambahan fosfor, magnesium, hingga kondroitin.

2. Ayam

Fakta tersembunyi ini mungkin belum banyak yang tahu, banyak suplemen kolagen terbuat dari ayam. Sebab, ayam mengandung lebih banyak jenis asam amino, zat pembentuk kolagen. Sebagian besar kolagen ayam berasal dari tulang rawan dan jaringan ikat.

Protein yang terkandung pada daging ayam memiliki kualitas tinggi karena mengandung asam amino lebih lengkap. Banyak ahli menyatakan bahwa menggunakan leher dan tulang rawan ayam sebagai sumber kolagen merupakan cara yang tepat.

3. Putih Telur

Sudah tidak diragukan lagi manfaat putih telur sebagai sumber protein. Pada sebutir telur ukuran besar mengandung 6,2 gram protein yang akan memenuhi kebutuhan 5 hingga 6 persen. Asam amino dan protein yang terkandung dalam putih telur disebut juga albumin. Meski kandungan kolagen tak begitu tinggi, namun putih telur kaya akan prolin.

Prolin merupakan asam amino sebagai pembentuk kolagen pada kulit.

4. Ikan

Beberapa ahli meyakini bahwa makanan laut atau seafood kaya akan kolagen alami berkualitas tinggi. Pasalnya, Anda bisa menemui jenis kolagen yang paling mudah dicerna daripada kolagen dari sumber lainnya. Sebagian besar kolagen terdapat pada bagian kepala, bola mata, hingga kulit.

5. Daging Sapi

Daging sapi termasuk makanan dengan kandungan kolagen tinggi, terutama pada bagian jaringan ikat tebal, seperti buntut atau iga. Fakta menariknya, kolagen sapi banyak mengandung tipe I dan III. Selain membantu mencegah kekurangan kolagen, daging sapi juga mampu menambah protein penting bagi tubuh Anda.

Untuk mendapatkan manfaat maksimal, Anda harus mengolahnya secara sehat.

6. Bawang Putih

Meski bukan sumber kolagen yang tinggi, bawang putih kaya akan kandungan sulfur. Jenis mineral ini akan membantu pembentukan kolagen serta mencegah kolagen dalam tubuh terpecah. Anda bisa menambahkan bawang putih ke dalam masakan dalam jumlah wajar.

7. Buah Citrus

Limau, jeruk, dan limau merupakan buah yang kaya akan kandungan kolagen. Meskipun tidak secara langsung, nutrisi dalam buah-buahan tersebut akan membantu dalam proses pembentukan pro kolagen dalam tubuh. Anda bisa menambahkan buah citrus ke dalam makanan untuk menjaga kulit jadi lebih bercahaya dan tetap sehat.

8. Buah Berries

Blueberry, blackberry, dan strawberry merupakan buah yang banyak mengandung kolagen sebagai pendukung lantaran tinggi kandungan vitamin C. Kandungan antioksidan membantu melindungi kulit dari kerusakan.

9. merata

Sama halnya dengan jeruk, tomat tinggi akan vitamin C dan dapat membantu pembentukan kolagen. Selain itu, tomat juga kaya akan kandungan likopen yang berfungsi sebagai antioksidan untuk menjaga kesehatan kulit. Likopen pada tomat akan membantu memberikan perlindungan pada kulit yang rusak akibat sinar matahari.

10. Brokoli

Brokoli tidak hanya makanan yang tinggi kolagen, melainkan juga beta karoten. Zat ini akan membantu meningkatkan produksi prokolagen sebagai bahan baku utama pembentuk kolagen. Beta karoten juga mampu melindungi kulit dari kerusakan kolagen akibat paparan sinar UV.

Sayuran tinggi beta karoten akan membantu menyamarkan kerutan wajah dan membantu meningkatkan elastisitas kulit. Konsumsi brokoli secara rutin sebagai sumber kolagen alami agar kulit tetap sehat.

          Cara Modern Menjaga Kulit dengan Konsumsi Sido Muncul C+ Collagen

Di tengah aktivitas yang padat, menjaga daya tahan tubuh dan kesehatan kulit merupakan prioritas utama. Polusi, istirahat yang kurang, hingga paparan sinar UV akan berdampak pada kondisi tubuh dan penampilan Anda. Untuk menjawab tantangan tersebut, Sido Muncul menghadirkan C+ Collagen.

      Minuman kesehatan ini dirancang khusus agar lebih praktis demi membantu menjaga kebugaran tubuh sekaligus merawat tubuh dari dalam. Keunggulan utama Produk Sido Muncul C+ Collagen yakni sebagai minuman dengan kandungan Vitamin C dan Collagen. Vitamin C akan membantu menjaga daya tahan tubuh.

Sedangkan kandungan collagennya akan membantu merawat kulit Anda agar lebih sehat. Kombinasi dua bahan utama tersebut menjadikan produk ini cocok untuk dikonsumsi oleh mereka yang aktif dan memedulikan kesehatan kulit. Produk berupa serbuk ini sangat praktis cara mengkonsumsinya. Cukup melarutkannya pada segelas air, lalu aduk merata.

      Untuk meningkatkan manfaatnya secara optimal, Anda bisa mengkonsumsinya secara rutin. Produk ini aman lantaran tidak mengandung gula tinggi, sehingga aman untuk konsumsi jangka panjang. Melalui keunggulan tersebut, Sido Muncul C + Collagen akan menjadi pilihan tepat bagi Anda yang menjaga daya tahan tubuh, serta menjaga kesehatan kulit kapan saja.